Couronne à imprimer pour la galette des rois / reines

C’est bientôt l’épiphanie et c’est le moment de sortir la galette des rois : cette délicieuse tourte en pâte feuilletée fourrée, généralement, à la frangipane. Cachée dedans, une fève ! Qui obtiendra la fève cette année et portera fièrement sa couronne ? Envoie-vite ton enfant sous la table afin qu’il choisisse quelle part sera attribuée à chaque membre de la famille !

Chez L’épopée Ludique, on te propose de faire ta propre galette des rois et d’imprimer ta propre couronne, pour le roi et la reine du jour !

Recette de la galette des rois

• 2 pâtes feuilletées
• 140g de poudre d’amandes
• 100g de sucre fin
• 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf (pour badigeonner la pâte)
• 75g de beurre mou
• 1 fève

Préchauffe ton four à 200°C

Pour faire la frangipane : dans un saladier, mélange la poudre d’amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.

Dans ton moule à tarte, dépose ta pâte feuilletée, la frangipane et ta fève. Recouvre avec la 2nde pâte feuilletée en collant bien les bords.

Badigeonne là avec ton jaune d’oeuf puis enfourne le tout pendant 20-30 min en vérifiant régulièrement la cuisson !

Couronne des rois / reines à imprimer

Imprime la couronne sur du papier cartonné et découpe là. Puis joins les morceaux avec du ruban adhésif. Le tour est joué !

Et si ton enfant a toujours du mal à découper pour le moment, n’oublie pas notre kit “apprendre à découper” inspiré de la méthode Montessori pour qu’il s’entraîne en attendant !

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